Laitue pommée Gotte Jaune d’or – Salade croquante en 6 semaines

Laitue pommée Gotte Jaune d’or : la salade tendre et précoce de vos premiers repas printaniers

Vous récoltez des pommes bien formées, tendres et croquantes, dès 6 à 7 semaines après le semis. La Laitue pommée Gotte Jaune d’or figure parmi les laitues les plus précoces : semée dès février sous abri, elle offre les premières salades du potager quand les autres variétés commencent tout juste à lever. Feuilles blondes, cœur fondant, saveur douce sans amertume.

Ce que la Laitue Gotte Jaune d’or apporte réellement dans votre assiette

Sa force, c’est la finesse. Contrairement aux batavias plus fermes et croquantes destinées aux salades composées, la Gotte Jaune d’or développe des feuilles souples et un cœur beurré très doux. Elle se déguste nature, simplement assaisonnée d’huile et de vinaigre, pour ne pas masquer son goût délicat. Parfaite pour les salades quotidiennes de printemps et les jardiniers qui aiment une laitue tendre plutôt que ferme.

Pourquoi la laitue Gotte est idéale pour semer tôt et en petits espaces

C’est une variété rapide et peu encombrante, ce qui la rend précieuse en début de saison et dans les petits potagers. Ses pommes compactes se serrent facilement, vous en logez beaucoup sur peu de surface. Un vrai atout pour ceux qui manquent de place ou qui veulent une première récolte avant l’installation des tomates.

Comment réussir la culture de Lactuca sativa Gotte Jaune d’or au potager

Semez clair en ligne, dans une terre de jardin fraîche et riche, puis éclaircissez pour laisser 25 cm entre chaque plant : c’est l’erreur fréquente, un semis trop serré donne des pommes qui ne se forment pas. Un arrosage modéré et régulier maintient les feuilles tendres et évite la montée en graines par temps chaud. Une exposition mi-ombragée lui convient bien en été. Retrouvez-la parmi nos graines de salades pour composer un potager varié tout au long de l’année.

Avec quoi associer votre laitue au potager

Elle s’associe très bien aux carottes, radis et betteraves, qui occupent le sol en profondeur pendant qu’elle s’étale en surface. Semée entre deux rangs de légumes plus longs à pousser, elle occupe l’espace en attendant. Cette laitue fait partie de notre gamme de graines de Fruits et Légumes de Bakker, sélectionnée pour sa fiabilité au jardin. Récoltez-la le matin, feuilles gorgées de fraîcheur, pour un croquant maximal.