Laitue pommée Du Bon Jardinier – Des salades croquantes vite prêtes

Laitue pommée Du Bon Jardinier : des pommes tendres et croquantes en quelques semaines

Avec la Laitue pommée Du Bon Jardinier, vous récoltez de belles pommes serrées, tendres au cœur et croquantes en périphérie, dès le printemps et jusqu’en octobre. Sa croissance rapide vous offre des salades fraîches en quelques semaines seulement, semis après semis, pour une consommation régulière et sans temps mort au potager.

Ce que vous récoltez avec la laitue Du Bon Jardinier

Cette variété forme des pommes bien fermées aux feuilles vert clair, à la texture fondante au centre et croquante à l’extérieur. Sa saveur douce, sans amertume, en fait une laitue parfaite pour les salades quotidiennes et les repas d’été. Contrairement à une batavia plus rustique, la Lactuca sativa du bon jardinier se distingue par sa finesse et sa tendreté, idéale à déguster crue, simplement assaisonnée d’huile et de vinaigre.

Quand semer et récolter cette laitue pommée croquante

Semez de février à septembre, sous serre en début de saison puis en pleine terre dès que le sol se réchauffe. La récolte s’étale d’avril à octobre : échelonnez vos semis toutes les trois semaines pour éviter de tout récolter en même temps. Un conseil de jardinier : coupez la pomme le matin, elle sera plus ferme et se conservera mieux au réfrigérateur.

Réussir sa culture et éviter les erreurs fréquentes

Installez cette laitue croquante en situation ensoleillée ou légèrement ombragée, dans une terre de jardin fraîche et riche. L’erreur la plus courante est le manque d’eau en été, qui fait monter la laitue en graines et la rend amère : maintenez le sol frais par arrosages modérés. Vous trouverez ces graines de salades signées Bakker aux côtés d’autres graines de Fruits et Légumes pour composer un potager gourmand et productif.