Goyavier de Chine – Des goyaves chez vous

Goyavier de Chine : le petit fruitier exotique qui donne de vraies goyaves en France

Voici l’un des rares fruitiers tropicaux capable de résister jusqu’à -5°C : le Goyavier de Chine (Psidium cattleianum) produit de petites goyaves rouges, sucrées et parfumées, au goût mêlant fraise et fruit de la passion. Cet arbuste buissonnant à feuillage persistant atteint 3 à 4,50 m à maturité et se cultive aussi bien en pleine terre qu’en pot. Idéal en région méditerranéenne, en isolé, en haie gourmande ou sur une terrasse ensoleillée, il se distingue par sa rusticité supérieure à celle du goyavier tropical classique.

Pourquoi le goyavier de chine résiste mieux que ses cousins tropicaux

Contrairement au goyavier tropical (Psidium guajava), frileux dès 5°C, cette variété supporte de courtes gelées. C’est ce qui la rend cultivable sur une bonne partie du littoral français. Son feuillage vernissé reste vert toute l’année et sa croissance rapide vous offre une récolte dès les premières saisons.

Le Psidium cattleianum, un fruitier autofertile et facile

Bon à savoir : il est autofertile. Un seul plant suffit pour obtenir des fruits, sans avoir besoin d’un second arbuste pour la pollinisation. Ses fleurs blanches parfumées s’ouvrent de juillet à septembre, suivies des goyaves rouges à récolter en août et septembre.

Où et comment le planter pour une belle récolte

Installez-le en plein soleil, dans un sol drainant et riche, entre mars-mai ou septembre-octobre. En pot, utilisez un bon terreau et rentrez-le en véranda l’hiver si vous vivez au nord de la Loire. L’erreur à éviter : un sol détrempé, car il craint l’excès d’eau. Un arrosage modéré suffit largement. Parmi les fruitiers exotiques proposés par Bakker, il figure dans les type de fruitiers les plus faciles à réussir en climat doux.