Fraisiers remontants Mara des Bois : le goût de la fraise des bois en plus généreux
Imaginez le parfum intense d’une fraise des bois sauvage, mais dans un fruit deux à trois fois plus gros et récolté de juin aux premières gelées. C’est toute la magie du Mara des Bois (Fragaria vesca mara des bois), une variété remontante française qui atteint 30 cm de haut. Idéale au potager, en bordure ou en pot sur un balcon, elle se plante au soleil ou à mi-ombre et se distingue par un arôme boisé et sucré rarement égalé par les fraisiers classiques.
Pourquoi le Mara des Bois surpasse les autres fraises sucrées à récolter tout l’été
Contrairement aux variétés remontantes standards comme la Gariguette, non remontante, le Mara des Bois produit sans interruption. Sa chair fondante concentre un goût de fraise des bois grâce à son ascendance sauvage, ce qui en fait la référence des amateurs de saveurs authentiques. Un vrai plus quand les fraises du commerce déçoivent souvent.
Réussir la culture du fraisier Mara des Bois sans se tromper
Ces fraisiers apprécient un sol frais, riche et drainant, neutre de préférence. Plantez de mars à mai ou en septembre-octobre pour un enracinement optimal. L’erreur fréquente à éviter : enterrer le collet, ce point central d’où partent les feuilles. Laissez-le affleurer, sinon la plante pourrit. Un paillage garde le sol frais et les fruits propres.
Une variété auto-fertile qui évolue bien dans le temps
Grâce à son auto-pollinisation, un seul plant suffit pour fructifier : pas besoin de partenaire. Rustique jusqu’à -22°C, ce fraisier repart chaque printemps avec vigueur et émet des stolons que vous pouvez replanter pour multiplier gratuitement vos plants. Au fil des saisons, pensez à renouveler la fraiseraie tous les trois ans pour garder une production abondante. Parmi tous les fraisiers proposés par Bakker, le Mara des Bois reste un incontournable des petits fruitiers savoureux.




























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