Fraisier à gros fruits Grandian F1 – Des fraises XXL tout l’été

Fraisier à gros fruits Grandian F1 : de grosses fraises sucrées de juin aux gelées

Avec le Fraisier à gros fruits Grandian F1, vous récoltez de grosses fraises rouges, juteuses et très parfumées, de la fin du printemps jusqu’aux premières gelées d’octobre. C’est une variété remontante qui produit sans interruption : parfaite pour grignoter au jardin, garnir un dessert ou préparer des coulis maison. Un vrai plaisir gourmand à portée de main.

Pourquoi choisir le Fraisier Grandian F1 plutôt qu’une variété classique

Contrairement aux fraisiers non remontants qui donnent une seule grosse récolte en juin, le Grandian F1 (Fragaria x ananassa grandian f1) échelonne sa production sur cinq mois. Ses fruits restent gros du début à la fin de saison, là où beaucoup de variétés voient leurs fraises rapetisser en fin d’été. Autre atout de cette fraise hybride : son parfum reste intense même sur les fruits d’automne, ce qui est rare.

En cuisine : que faire des fraises Grandian F1

Leur chair ferme et bien sucrée les rend polyvalentes. Dégustées nature, elles gardent tout leur croquant. En confiture, leur bonne tenue évite qu’elles ne se délitent à la cuisson et donnent une texture riche en morceaux. Pour les coulis et smoothies, leur jus généreux fait merveille. Conseil de jardinier : cueillez-les bien rouges et le matin, quand elles sont les plus parfumées, et consommez-les dans les deux jours.

Réussir la culture des fraisiers Grandian F1, même en pot

Semez de mars à juin dans nos autres graines de fruits, ou installez les jeunes plants à 35 cm d’écart, en plein soleil, dans un sol drainant, frais et légèrement acide. L’arrosage doit rester modéré mais régulier, sans mouiller les fruits pour éviter la pourriture. En pot ou en jardinière, ces fraisiers en pot s’épanouissent très bien sur un balcon : prévoyez un contenant d’au moins 20 cm de profondeur. Erreur fréquente à éviter : enterrer le collet, ce qui fait pourrir le plant. Retrouvez d’autres graines de Fruits et Légumes pour compléter votre potager gourmand.