25 Pommes de terre Wilja – Récolte facile tout l’été

Pommes de terre Wilja : une récolte de mi-saison à la chair ferme et savoureuse

Avec la Wilja, vous récoltez de juillet à septembre de belles pommes de terre à peau jaune et chair claire, fermes et régulières. Cette variété demi-précoce se distingue par une chair qui tient parfaitement à la cuisson, idéale au quotidien, et par un rendement généreux même dans un potager modeste.

Ce que vous récolterez avec les pommes de terre Wilja

La Wilja (Solanum tuberosum ‘Wilja’) produit des tubercules réguliers, à peau lisse et jaune, qui se conservent bien plusieurs semaines après l’arrachage. Contrairement à des variétés très farineuses comme la Bintje, sa chair reste ferme sans se déliter. Vous obtenez une récolte propre, facile à brosser, sans petits calibres inutiles.

La Wilja en cuisine : polyvalente et fondante

C’est une pomme de terre à tout faire. Sa chair légèrement fondante en fait une excellente candidate pour les frites dorées, les pommes de terre sautées, les gratins et les purées onctueuses. Elle tient aussi à l’eau sans s’effriter, ce qui la rend parfaite pour la cuisine de tous les jours.

Cultiver la Wilja au jardin : simple et productive

Plantez les tubercules de mars à mai, en situation ensoleillée, à 30 à 40 cm d’écart, dans une terre profonde et fraîche. La Wilja apprécie un sol riche, sableux ou argileux. Buttez les pieds pour protéger les tubercules de la lumière, arrosez modérément et vous éviterez l’erreur classique du verdissement. Ces plants de pommes de terre sont réputés pour leur bonne tolérance aux maladies, un vrai plus pour les jardiniers débutants.

Pour quel jardinier et quel usage ?

La Wilja convient au jardinier qui veut une récolte fiable et une pomme de terre passe-partout en cuisine. Sa croissance rapide et sa robustesse en font un excellent choix parmi les légumes du potager familial. Elle s’adapte aussi bien à la pleine terre qu’à la culture en grand bac sur une terrasse. Une valeur sûre proposée par Bakker.